中新网四川新闻7月31日电 (刘刚 丁文君)“山水佛城,烟火荣州。”近日,自贡市荣县“五名”成果认证发布仪式暨“荣州美食消夏嗨翻季”活动,在荣县市民健身中心广场激情开幕。

据介绍,本次活动由荣县县委、荣县人民政府主办,荣县商务局、荣县市场监督管理局、荣县文广旅游局、荣县青阳街道承办。活动致力于持续打造“荣字号”餐饮品牌,提升“荣州菜”系列美食知名度,推动县域经济发展。
当晚的开幕式上,举行了荣县“名厨、名菜、名店、名小吃、名老店”成果认证发布仪式,评选出了“荣县名厨15名、名菜21道、名小吃16道、名店20家、名老店9家”,并对荣州菜名厨称号获得者、荣州菜老字号的企业获得者、荣州菜名店称号的企业获得者进行了颁奖。同时,为了让“好吃嘴儿”们大快朵颐,活动现场还设置了可同时容纳约400人的用餐区域和15个美食展位。
据悉,本届“荣州美食消夏嗨翻季”活动将持续至8月26日。活动期间,每天将发放现场免费消费券,每周还将举办两场文艺表演和荣县主题推介活动。
“食在四川,味在自贡,根在荣县。”荣县相关负责人表示,从“青阳封国”和“夜郎旧地”,到“诗书之乡”和“首义之地”,这片土地上孕育了绵延不绝的传奇篇章,始终不变的是那一抹“荣县味道”。丰饶的物产、厚重的底蕴和一代代劳动人民的智慧与勤劳,共同孕育了“荣州三绝”的美味,让世界各地饕客能在寻香探味的美食之旅中体会“烟火荣州”的锦绣内涵。(完)