中新网四川新闻12月20日电 12月20日,由汶川县科技农牧局、汶川县文广体旅局主办,绵虒镇、灞州镇共同承办的2025汶川县第三届年猪节暨庖汤文化季活动在汶川县绵虒镇正式拉开帷幕。
本次活动以“庖汤暖羌寨·礼飨四季传”为主题,旨在深入贯彻落实乡村振兴战略与农文旅融合发展部署,依托汶川县独特的藏羌文化、农耕传统与冬季旅游资源,打造集文化展示、民俗体验、旅游消费与产业联动于一体的全县性节庆盛事,进一步推动“农业+文旅+非遗”深度融合。
以节为媒
文脉流淌间的羌寨盛典
上午10:00,在柏枝的袅袅青烟与铿锵有力的羊皮鼓点中,大禹雕像前的羌族祈福礼仪正式开始,现场诉说着年猪文化的起源与羌人感恩天地、共享丰收的古老情怀。随后,咂酒开坛,禹步起舞,舞队以刚健质朴的舞步,再现大禹治水的精神气魄,尽显大禹文化与羌族民俗的深厚底蕴。
作为本次活动的主会场,绵虒镇以深厚的文化底蕴和丰富的产业实践,为年猪节注入了鲜活的地域特色与时代内涵。活动以“四季礼飨HUI·天天吃庖汤”为主线,通过“祭祀礼敬”“ZHU事礼赞”“庖汤礼宾”“村主题庖汤宴”等一系列环节,生动呈现了从传统年猪祭祀到现代文旅体验的创造性转化。
其中,沉浸式舞台剧《ZHU事皆宜》以“猪、主、煮、住、祝”为脉络,巧妙融合羌族歌舞、情景演绎与品牌发布,展现了绵虒作为“大禹故里”的文明源流与“羌韵田园”的温暖情谊。
“猪的入场”篇章,龙狮鼓舞、《大禹谣》咏唱开篇,童趣舞蹈承载着六畜兴旺的美好寓意;“主的邀约”篇章,绵虒推介官在羌笛口弦声中介绍“大禹故里”的深厚底蕴,“绵虒非遗专家工作站”授牌仪式与穿花萨朗舞,尽显禹羌文化的深厚与热忱;“煮的温情”篇章,推介官将腊肉、香肠等庖汤精华娓娓道来。“菜品秀”生动呈现庖汤风物,主题曲响起,羌红翩跹,暖意流淌;“住得暖心”篇章,民宿推介如诗如画,邀请游客慢下来,住下来;“祝得福满”篇章,豪迈咂酒舞带领全场共饮咂酒,“来绵虒,晒太阳,吃庖汤”的口号响彻人群。
以宴为链
全域联动的四季礼飨
据了解,活动现场还设立了“乡风吉市”、刨猪文化展区、猪王拍卖环节、羌族传统运动会、乡村振兴顾问团成立仪式等配套活动,推动节庆活动向品牌化运营延伸,逐步构建“四季可享、天天可品”的绵虒味道。
值得关注的是,绵虒镇创新推出了“N系列村主题庖汤宴”,依托各村资源禀赋,打造“一村一品”的差异化体验。“坝坝庖汤”还原乡村露天宴席的质朴烟火气;“暖冬庖汤”结合羌寨烤火煮酒,温暖冬日时光;“羌韵庖汤”融入歌舞表演,强化民俗沉浸感;“亲子庖汤”设置小猪喂养、蔬果采摘等趣味项目;“篝火庖汤”以熊熊篝火和民俗互动,点亮羌乡之夜。
“五大主题庖汤宴由各村牵头组织通过线上线下预定,进一步推动从节庆活动到标准化旅游产品的华丽转身。”据相关负责人介绍,绵虒镇还将结合四季资源,推出“踏青庖汤宴”“避暑庖汤宴”“丰收庖汤宴”,形成四季主题宴席体系,让“天天吃庖汤”从节庆口号落地为全年可享的常态产品,真正推动旅游从一季火爆向四季常旺转型。
与此同时,分会场灞州镇的活动同样精彩纷呈。在联合村东门寨,“雪漫东门寨·庖汤暖冬筵”主题活动将羌族非遗展演、传统杀年猪民俗、农事体验与热闹的羌族主题游园会紧密结合。阿尔沟滑雪场巧妙利用冰雪资源,开展“凭滑雪票享庖汤餐”“冰雪+美食”集赞抽奖等联动活动,实现了冬季冷资源与民俗热文化的完美嫁接,共同绘就了汶川冬季旅游的立体图景。
以文兴业
文旅融合的振兴之路
本届年猪节的成功举办,是汶川县坚持以文塑旅、以旅彰文,推动乡村振兴战略落地生根的必然结果。绵虒镇作为本次活动核心举办地,在汶川县委、县政府的带领下,立足大禹故里的文化禀赋、山水林田的生态基底与阿坝州南入通道的区位优势,以节庆为纽带,成功探索出一条“文化引领+节庆引爆+全年运营”的良性发展路径。
近年来,绵虒镇深入贯彻乡村振兴战略,以“溯源寻香”特色产业体系为抓手,系统推进文旅产业升级,构建三地联动布局、三链融合发展、三方利益共享的产业体系。从“虒飨”工坊实现“肉菜豆”研产销一体化,推动山野菜、风干肉、绵虒豆腐三大链条齐头并进;到立足草坡片区生态资源,创新探索高海拔“岷江雪虾”养殖试点,破解技术难题,与甜樱桃产业形成“春夏摘樱桃,秋冬捕鲜虾”的全季产业生态,绵虒镇正持续将生态资源、文化资源转化为具有市场竞争力的产业优势。
此次年猪节,正是这一产业体系在文旅端的集中展示与品牌引爆。随着“天天吃庖汤”品牌的深化、民宿集群的提质、特色种养产业的延伸,绵虒镇在汶川县的带领下,正稳步走出一条以文化为魂、以产业为体、以生态为基的可持续发展之路。(完)
