中新网四川新闻7月6日电 (刘刚 李华 王勇)近日,自贡市贡井区2021年劳务品牌培训—中式烹调师培训班,在桥头镇跳礅村正式开班。

据介绍,开班当天,共有40余人参训。本次培训内容包括就业知识讲座、餐饮职业道德规范、烹饪基础理论、盐帮菜的起源、烹饪与烹调的概念等基础理论知识,同时还包括刀具使用、麻婆豆腐教学、回锅肉教学等实际操作技能。
“本次培训将共计140个学时。”贡井区人力资源和社会保障局相关负责人表示,今年以来,为不断提升农民工技能,增强农民工择业能力和创业水平,贡井区人社局党委坚持把做好2021年劳务品牌培训和返乡创业培训工作,作为党史学习教育“我为群众办实事”的重点工作来抓紧抓实,目前已取得了阶段性成效。下一步,将继续抓好全区劳务品牌培训工作,实实在在为农民工服好务。(完)