中新网四川新闻7月23日电 (蒋永平)连日来，每当夜晚来临，成都市金堂县官仓街道大片成熟毛豆地里，在还未褪尽的高温下，本该安安静静的田野，却是灯火星星、一派繁忙。
7月21日晚，在官仓街道张家场一片毛豆地里挑灯夜战，通宵达旦地采摘毛豆。放眼望去，40亩毛豆地里灯影闪烁，每一盏灯光下都有一位忙碌采摘的农民，总共约有近百人，如星星点灯般的画面勾勒出一幅热火朝天的夏夜劳作图景，形成了一道特别的风景线。
眼下，正是毛豆成熟收获期。夜幕下的毛豆种植基地里，一颗颗碧绿莹润的毛豆挂满枝头，在绿茸茸的豆荚里鼓胀着身体，迫不及待地等待采摘。
田间垄埂上到处是忙活的农户，每一垄毛豆地都有人或用竹枝支起充电电筒，或头上戴着头灯手脚麻利地摘着毛豆；隔不久便有人起身将豆子装上袋送到田埂上的农用三轮车厢上；而一车车三轮则将装满的毛豆运往不远的专业加工清洗冷链基地工棚；收购商在来回在地里查看毛豆成色；整片田野上没有半点停歇的迹象。次日清晨，通宵辛苦劳作的村民与收购商结清一晚的报酬，怀揣着挣来的钱，满心欢喜地踏上了回家的路，准备好好睡一觉，迎接下一轮采摘。
官仓街道是金堂县蔬菜基地，毛豆是官仓的蔬菜品牌之一，畅销全国。为了保证“伏缺期”蔬菜的正常供应，菜农们打破常规作息规律过上昼夜颠倒的生活，每天从傍晚到次日凌晨在田间地头通宵达旦采摘毛豆，避开了夏日骄阳的炙烤，也主要是避免摘下来的毛豆遭阳光暴晒而减少水分，影响品质。“本来夏季农活就是早上6点过至9点、晚上7点至10点两个时段，而又因为摘毛豆的特殊性，成了一个通宵干的农活。”花牌坊社区的菜农王秀英说。“他们一个人一个通宵大约能摘200—300多斤毛豆，有些村民一家人都来摘，一个晚上大概能有500-800多元的收入。”收购商刘明孝说。
毛豆是夏季“短、平、快”优良蔬菜新品种之一。因毛豆富含植物性蛋白质，口感好，市场需求量大，多年来官仓蔬菜基地吸引了许多外地客商前来收购，当地很多商户和合作社也看到商机纷纷在这里发展起毛豆种植销售产业。据不完全统计，仅官仓街道宏博农业科技有限公司等几家公司和家庭农场、合作社在今年毛豆季里就销售了近15000吨。小小毛豆成了赋能乡村发展的特色富民产业。(完)
