中新网四川新闻8月10日电(蒋贤斌)近日，中共西充县委十四届十一次全体会议审议通过了《中共西充县委关于深入贯彻落实党中央和省委市委决策部署加快推进农业农村现代化的决定》，明确提出立足特色优势，加快构建现代化农业产业体系。政策东风拂过沃野，西充正以“有机”为笔，从田间起笔，向车间延伸，绘就一幅产业发展的崭新图景。
沃野逐绿 科技赋能夯实有机底色
在天马山五千余亩有机柑橘园，智能化管理触及每株树，小型气象站、虫情测报灯、土壤传感器通过5G网络实时回传数据。果园全面推行“绿肥+”生态种植模式，三叶草如绿色绒毯铺满林下，腐殖质的清香扑鼻而来。“三叶草能抑制杂草、固氮培肥，土壤有机质含量长期保持在3%左右。”园区负责人程贤君说。太阳能杀虫灯发出蓝光，黄板、诱捕器遍布林间，构筑起一道立体生态屏障。科技赋能下的“绿色防控”让亩均用工成本下降35%。
在义兴镇的四川金科种养殖有限公司的果蔬基地里，栽培槽内一根根藤蔓顺着牵引绳向上攀爬，蔬果挂满枝头。公司负责人谭嵩随手摘下番茄放进嘴里，介绍说：“你尝尝，不用洗！从种植到采收全程都符合有机种植标准。”园外十几名村民正手脚麻利地采摘、称重、装袋，一筐筐挂着晶莹露珠的有机蔬菜很快被搬上冷链车。谭嵩介绍：“最近是辣椒、番茄、茄子的上市旺季，每天能出近200单，24小时就能送达川渝地区。”
金科公司打破传统销售模式，注册了“有田有家”品牌，打通线上销售平台，推行家庭配送与会员制运营模式。目前，该公司种植果蔬粮油1400余亩，涵盖55个品种，其中获得有机认证的种植面积达360亩，全国注册会员超过1400人，线上年销售额达600余万元。“我们的有机产品售价大约是同类普通产品的3倍，但依旧供不应求。”谭嵩说。
链上生金 精深加工驱动价值跃升
有机农产品种得好，更应该被“吃干榨尽”。南充川粉公司的生产车间内，全自动生产线正将有机红薯、豌豆加工成晶莹剔透的粉丝。“有机原料配上我们的工艺，煮多久都不会糊汤。”企业负责人董洪良捏起刚下线的粉丝。公司满产达产后，年产有机粉丝可达1万吨，能提供300余个就业岗位。目前企业正通过推动农业生产供应链、精深加工链、品牌价值链“三链同构”，全力打造西充有机粉丝产业新标杆。
相隔不远的便是四川游好好食品有限责任公司的生产车间，该公司由黄老五、金四方两家国家级农业龙头企业合资组建。有机红薯经过冻干、低温烘烤等工序，最终被制成有机薯酥、红薯干与冻干果蔬。“我们的设备能最大程度锁住食材原有的营养与风味，产品不添加添加剂。”公司负责人曹春可介绍。该公司今年实现销售收入1200余万元，提供130余个就业岗位。企业依托当地30万亩红薯种植资源，构建“龙头企业+合作社+农户”的发展模式，带动5000户农户持续增收。
有机农产品精深加工产业园已汇聚19家企业，年加工农产品3.5万吨，产值超5亿元。西充的有机农产品正在完成华丽的价值蜕变。
田园织梦 品牌IP激活“有机慢生活”
如何让有机农产品从“养在深闺”走向“畅销全国”？西充的答案是：赋予农产品人格化魅力。
结合四大特色农产品特质，“有机四侠”IP应运而生——甜美多汁的充国香桃化身“桃子姐”，朴实营养的黄心苕是“薯大哥”，活力饱满的西凤脐橙为“橙小弟”，火辣二荆条辣椒则是“辣妹子”。西充为“有机四侠”立下“三重准入”铁规：先通过国家有机认证，再达专属质量标准，每月接受随机抽检。
品牌注入温度，产业便拥有了灵魂。西充以“乡愁记忆、有机文化、有机生活”为主题，打造出全长14公里的有机乡村慢生活示范带。
走入和美乡村，又见炊烟乡愁。近日，在义兴镇有机村，白墙黛瓦，田园村庄，骑行爱好者三五成群地从眼前急速驶过，徒步爱好者沿着绿道向亚洲有机峰会永久会址前行。
近年来，西充县坚持筑牢粮食安全根基，培育特色优势产业，深化产业融合发展，提升产品竞争能级，全力推进科技赋能，聚力打造在全国具有重要影响力的有机食品供应地。据悉，全县建成有机基地28万亩，有机认证面积上升至17.8万亩，认证品种达到119个，有机农业年总产值超40亿元。(完)
