中新网四川新闻12月8日电 由全国卫生产业企业管理协会食用产业链分会主办,中国保护消费者基金会食品工作委员会支持的“共治共建共享,助力食安天府”研讨会近日在成都市举办。
本次研讨会的主要内容有三项:研究探讨政府、企业、社会组织多方参与,提升食品安全全过程监管能力的方法和路径;听取专业机构的食品安全主题报告,研讨促进食品安全工作高质量发展的新路径、新标准、新方法;食品工业园区、先进食品生产企业分享在落实食品安全属地管理责任和企业主体责任工作中的经验。
全国卫生产业企业管理协会副会长、食用产业链分会会长朱兵介绍了食用产业链分会自成立以来推动落实的工作内容。分会积极响应国家扩大内需、促进消费的战略部署,配合工信部工业文化发展中心等单位推出“2023年‘吃货节’优质食品促生产、助消费”活动;在消费者普遍关心的细分食品消费领域;在发挥社团组织的监督职能和共建共治职能方面,宣讲《反食品浪费法》,推动“光盘行动”持续开展;在餐饮外卖行业,联合多家行业顶级机构,全面推广“食安封签”和“食安一码通”的设想;聚焦百姓餐桌,推出中国人自己的“金鼎餐厅”评价系统。
来自川渝及其他地区的百余位食品领域专家、学者和企业界代表出席了本次研讨会。(完)