中新网四川新闻8月28日电(向素玉)以歌为媒,以城会友。“回到山歌响起的地方——830山歌之夜”活动临近,近日,不少歌迷与游客已奔赴内江。来甜城打卡,有哪些好物值得收入囊中?各式各样可品、可购、可玩的特色好物已悉数就位,邀你读懂甜城千年底蕴与市井生机,收藏这份来自甜城的心意与城市记忆。
吃·舌尖上的内江记忆
聊起内江的“吃”,首先绕不开的便是那份传承百年的“甜”。内江蜜饯作为省级非物质文化遗产代表性项目,选用本地鲜果、瓜类、药材为原料,经浸糖、煮制、晾晒等十余道工序精制而成。琥珀色的金橘蜜饯、晶莹的天冬条、透亮的樱桃蜜饯,入口甜润绵密,不仅是许多内江人“小时候的味道”,更是馈赠亲友的经典甜礼。
如果说蜜饯代表的是传统甜韵,黄老五花生酥则是酥脆口感的典范。这款内江家喻户晓的老字号,精选威远优质花生,配以麦芽糖、芝麻等传统原料,经手工捶打制成,入口酥脆化渣、甜而不腻,曾获评“内江首届特色伴手礼”。麻辣鲜香的王记牛肉干以鲜牛肉为原料,经腌、烤、卤等多道工序精制,肉质紧实有嚼劲,五香、麻辣等多口味可选,是佐餐、零食两相宜的伴手好物。
与此同时,内江的乡村好物也深受广大消费者喜爱。威远无花果系列产品(果干、果酒、果酱)、资中血橙酿造的果香啤酒、冬尖腌菜等,均为本土特色农产品加工品,承载着乡村产业发展的成果,兼具风味与健康属性,成为游客们争相购买的“土味伴手礼”。
喝·杯中自有甜城韵
尝遍甜城百味之后,不妨静下心来,用一杯佳酿或清茗,感受这座城市更深层的风土人情。内江的好“喝”,既在于匠心酿造的醇厚佳酿,也在于山水滋养的清香茗茶。
佳酿方面,“抿甜”系列果酒堪称代表作。该系列选用本地血橙、无花果等鲜果发酵,口感清甜顺滑,果香自然,低度微醺,尤其适合家庭聚会或闺蜜小酌。品过佳酿,再沏一盏清茶,又是另一番享受。复立手工绿茶产于威远县高山茶园,外形紧秀披毫,汤色嫩绿明亮,入口鲜爽回甘,是川南名优绿茶的代表。若偏爱花茶,资中县山佛茶厂的“资洲牌香雪”则是不二之选——以茉莉花窨制绿茶,香气鲜灵持久,同样入选内江特色伴手礼名录。
玩·可触摸的城市记忆
吃饱喝足之后,不妨放慢脚步,用“玩”的方式打开内江的另一面。这里的“玩”,不仅是逛景区、买纪念品,更在于沉浸式体验本土文化——一件件融合历史与创意的文创好物、手作体验,让游客把甜城“袋”回家、记在心。
在位于内江东兴区的张大千博物馆文创体验店,汇聚了70余款原创产品,其中《事事如意》软瓷冰箱贴、敦煌壁画系列冰箱贴复刻大师经典画作,国风美学与实用性兼备;书签、香薰、茶具等多品类产品同样精致耐看,满足不同年龄层游客的审美需求。
隆昌的文宝斋则走出了另一条非遗文创之路。店家依托专业书画师,在省级非遗代表项目隆昌夏布上创作云峰关、石牌坊等本土题材的折扇、条屏、台屏等书画作品,装裱后售卖。隆昌夏布的古朴肌理与书画师的笔墨渗透,深浅不一,使每件作品层次独特、不可复制,极具收藏价值。
位于资中县状元街的“状元资礼”文创店,依托状元骆成骧IP开发了钥匙扣、冰箱贴、复刻殿试答卷等一系列爆款产品,成为学子们打卡祈福的热门好物;同时,取材于黄庭坚《幽兰赋》碑刻的书法文创、印有张大千《资州八胜图》的折扇和雨伞,更让千年文脉变得触手可及。
山歌回响,好物飘香。8月30日,相约内江资中,在歌声中感受甜城热情,在街巷间品味千年风物,游客还可把独属于内江的心意与记忆,一并打包带回家。(完)
