中新网四川新闻1月2日电 (刘刚 陈悦)近日,自贡市荣县举行了“荣州之夜”食品产业推介会。

当天,来自全省各大高校、重点实验室、行业协会的专家学者,携手20余家食品企业负责人共同聚焦荣县食品产业,探索“100万亩优质粮油+100万亩茶、油茶、果、蔬+50亿元畜禽产业”的发展潜力,寻求携手共进合作良机,为助力行业高质量发展献智献力。
据介绍,近年来,荣县立足“124”发展思路,依托农业资源禀赋优势及产业发展基础,初步形成了“100万亩优质粮油+100万亩茶、油茶、果、蔬”和50亿元畜禽产业集群,荣获“中国花茶之乡”“四川油茶之乡”等美誉。同时,围绕以农副产品加工为主的“一主两辅”产业规划,荣县已基本建成食品饮料现代产业体系,涵盖精制茶、肉制品、粮油、中成药等多个细分领域。
推介会上,荣县县委副书记、县长赵磊介绍,未来,荣县将以“大健康”产业为发展方向,围绕百亿级茶产业链集群总目标,加速在食品制造、茶与饮料加工上延链补链强链,推动资源优势向产业优势转变,加强产业链上下游协同发展,推动食品饮料产业向特色化、高端化转型。
据了解,活动中,荣县人民政府与四川省食品发酵工业研究设计院签署《食品产业协同发展战略合作协议》、与成都大学食品与生物工程学院签署《肉制品加工技术协同创新及成果转化合作协议》、与四川省食品饮料协会签署《食品产业深度融合发展战略合作协议》。此次签约标志着各方合作的正式启动,将携手共进,充分发挥各自优势,实现互利共赢,共同推动荣县食品产业的繁荣发展。
四川轻化工大学党委常委、副校长罗惠波表示,本次活动是政产学研共同推动四川食品产业创新发展的重要举措。学校一定和荣县一道积极抢抓产业转型升级机遇,加快推动食品产业创新发展、跨越发展,让最纯正的自贡“盐帮”美食走出国门、走向世界。(完)