川味香肠，整齐排列。唐千越摄
广味香肠。唐千越摄
挂起的腊肉。唐千越摄
挂起的腊肉。唐千越摄
搅拌猪肉的调料。唐千越摄
切香肠。唐千越摄
宋世华正在挂香肠。唐千越摄
新鲜切好的腊肉，闪烁着油滋滋的亮光。唐千越摄
孙大琼正在搅拌猪肉。唐千越摄
“每年冬至前后，我们家家都要腌腊肉和香肠。”连日来，在四川省泸州市龙马潭区双加镇大冲头村村民孙大琼和丈夫宋世华都在自家院里腌制香肠和腊肉。
走进双加镇大冲头村，家家户户的院坝、屋顶和阳台都晒着香肠、腊肉等腊制品，在冬日暖阳的照耀下，闪烁着油滋滋的亮光。清风拂过，腊味扑鼻，年味渐浓。
