中新网四川新闻3月16日电 (何佳欣)春糖会作为中国酒业的“风向标”，有没有新品牌或新品类“突围”，一直是业界关注的焦点。在众多品牌与产品中，一款继承古法酿造而成的中度糯米酒009酃酒在今年春糖会强势出击，“新赛道”“新产品”“新视听”“新模式”“新文化”五大创新矩阵进发，成为今年春糖会上一道闪耀的风景线。

　　从诞生以来，009酃酒就一直在打破传统酒类的界限，在极度内卷的酒业市场中，其精准切入中度酒赛道，凭借差异化品类优势“抢跑”，成为中度酒的开创者。

　　009酃酒倡导健康饮酒：酒的本质是给人带来愉悦，绝不能以牺牲健康为代价。一方面，年轻人不爱喝高度酒，另一方面，爱喝高度酒的老炮们越来越“喝不动”了。中度酒既有着高度酒的爽净，又兼顾着低度酒的绵柔，更加符合当代人的需求。

　　三年磨一剑，从009酃酒首款28度产品全球上市，到27.5度产品的升级焕新，009酃酒从一开始就瞄准中度酒，并持续在该领域创新发展，以深耕笃行为酒业提供有益案例。

　　2024年春糖展期间，009酃酒产品矩阵“疆土再拓”，携甲骨文、有龙则酃等一众明星产品集体亮相。两款新品——009酃酒·周、009酃酒·晋也首次面向消费者揭开神秘面纱。

　　据了解，酃酒有3000年的辉煌历史，2000年的贡酒历史，是408位皇帝的挚爱，无数王公贵族、文人雅士的灵魂伴侣。作为世界三大古酒之一，远在商周时期，酃湖边的先民发明了酃酒。为纪念酃酒的起源历史，009酃酒·周由此得名；酃酒自西晋至晚清，千余年间均为皇家贡酒，为纪念酃酒的传承历史，009酃酒·晋也因此得名。

　　据介绍，009酃酒核心技术团队经过数年技术研发，继承酃酒酿造的39道工序，并首创“223双酒体复配”工艺技法，采用每年当季支链淀粉高达98%的晚熟粳糯米酿造，并延续千年草本曲制作古方，在经过无数次测试与改进之后，终于得到了27.5度的中度酒技术的巅峰之作。

　　此前，009酃酒两款新品在中国酒业专家品评会上，得到了曾祖训、胡永松、赖登燡、钟杰、张文学五位泰斗级专家的盛赞；与此同时，在全球50个国家和地区用户的深度体验中，009酃酒也得到了前所未有的好评。(完)