中新网四川新闻6月12日电 (曾仕莹)6月11日，2026全省白酒行业职工技能应用大赛在素有“美酒名城 画境绵竹”之称的德阳绵竹拉开帷幕。全省各地白酒行业技能选手齐聚一堂，以赛促学、以技论道，共话川酒传承与创新发展。
大赛汇聚了全省51家白酒企业的155名技能精英同台竞技，赛事设置酒体设计师、品酒师、互联网营销师(白酒)三大竞赛项目，采用“理论知识+技能操作”模式，紧扣行业发展实际，兼顾传统酿造技艺与数字化营销新能力，聚焦技能实操应用，全面检验白酒行业职工综合素养。
德阳白酒产业底蕴深厚，涌现出“中国酒体风味设计学之父”徐占成、“国家级品酒技能大师”徐姿静等业界名家，拥有10位国省级酿酒大师、128位国省级白酒评委。当地传承“掐头去尾”“量质接酒”“分级贮存”“陶坛陈藏”等特色工艺，造就了白酒“绵柔有劲、醇厚甘甜”的独特品质。近年来，德阳出台白酒“产业十条”“人才十条”专项政策，累计培育各类白酒技能人才1000余名，连续三年举办四川国际美酒博览会，推出皇家剑南春、鎏金纪等多款新品。目前德阳白酒年产量达9.1万千升，产值突破300亿元，近三年产值年均增速超11%，成功打响“世界美酒特色产区”品牌。
作为本次大赛承办地，绵竹深耕白酒产业发展，相继出台白酒产业、人才专项扶持政策，不断壮大产业集群、打造特色品牌。当地现有国家级酿酒大师4人、省级酿酒大师6人，国家级白酒评委33人、省级白酒评委92人，以及非遗代表性传承人1人，白酒领域中高级专业人才超千人。2025年，绵竹规上白酒企业实现产值325.9亿元。
四川省酒业协会副会长焦伟侠在致辞中表示，当前白酒行业步入深度调整期，消费结构、市场渠道等发生深刻变革，行业正处于承压前行、转型重塑的关键阶段。举办此次职工技能大赛，既是一次岗位练兵与能力检验，更是提振行业发展信心的重要举措。川酒发展既要坚守品质为本、传承传统技艺，也要顺应市场变化守正创新，大力培养懂品质、懂市场、懂数字传播的复合型人才。协会也将持续发挥桥梁纽带作用，推动人才链、产业链、创新链深度融合，助力川酒产业高质量发展。
此次大赛的举办，将进一步夯实川酒产业人才根基，激发一线职工钻研技艺、创新突破的热情，助力四川白酒产业在传承中创新、在竞争中突围，让川酒佳酿持续香飘四海。
据悉，第四届四川国际美酒博览会将于6月18日在德阳举办，诚挚邀请各界嘉宾奔赴德阳，沉浸式感受酒城魅力，共品千年川酒醇香。(完)
