中新网四川新闻12月14日电 (刘刚 王翔鹰)眼下，获得“中国大头菜之乡”荣誉称号的自贡市贡井区成佳镇，又开始陆续进入大头菜的收获期。在田间地头，随处可见种植户采收、晾晒大头菜忙碌的身影，看着一个个浑圆饱满的大头菜，大家脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　近日，在贡井区成佳镇徐家村，一对村民夫妇正在自家地里采收大头菜。夫妻俩说：“今年的大头菜不仅长势喜人，收购价格也比去年更高，现在采收的一点不愁卖，全部都送去家门口的生产厂里了，估计今年能够实现增收五千元以上。”

　　据了解，在成佳镇徐家村，全村种植了900多亩大头菜，其中集体经济也发展了250余亩。同时，连日来，镇上的大头菜深加工企业也在不停运转，一车车从地里收购后洗干净的大头菜被运往“万米晾晒长廊”，工厂召集的村民们串起一个个大头菜，大家干得热火朝天。

　　当地大头菜深加工企业负责人罗淮良表示，目前大头菜刚开始采收，企业已向农户收购了一千多吨，今年预计要收购两万吨左右。目前，企业还围绕园区文旅打造和企业生产需要，在道路两边布置了近千个腌制大头菜的坛子，为园区又增添了一道独特的景观。

　　据悉，今年，贡井区成佳镇大头菜生产企业的大头菜产品，不仅成为了航空食品，而且还直接和外商签下了订单，成佳大头菜也开始走上国际市场。目前，全镇种植大头菜面积达2.6万亩，预计产量将达6.5万吨，种植户人均可实现增收6000元。(完)