中新网四川新闻12月31日电 (张琳 傅瑜涵)传统佳节春节将至，熏制一点腊肉几乎是家家必备。近日，泸州市合江县在城区设置了三个无烟熏制腊肉点为广大有需求的市民免费熏制腊肉，受到市民一致好评。

　　一大早，在滨江路南关桥头双江楼的免费腊肉熏制点门口，大家排起了长队。市民王阿姨在知道有免费无烟熏制腊肉点的消息后，特地从重庆赶来合江熏制腊肉。　“搞无烟熏肉，对身体好、环保好又安全，给广大居民考虑得很周到，我都专程从重庆回来做了二十斤香肠，十几斤腊肉，今天熏完以后我准备带回到重庆吃。”

　　“以前我们就拿到乡里去熏，拿到自己的房顶上去熏，这些又麻烦又不安全。现在这里是无烟熏肉，熏得很漂亮。而且是免费的，昨天我们听说了，今天早上就拿来了。”市民莫定远说。

　　据悉，此次无烟腊肉熏制点一共设置有三个，分别在滨江路南关桥头双江楼点、二转盘环卫所旁以及桥凼社区便民服务中心。无烟熏肉选取百香枝丫和干白木柴块作为熏制原材料，技术上利用温控技术，实现环保无烟排放。每个无烟熏制腊肉点一天可以熏制两次，一次可熏制500斤肉。

　　合江县符阳街道办事处副主任罗利表示：“为群众解决身边急难愁盼的事情，也是确保消除广大群众在自己熏制腊肉过程中不安全，不环保这一问题，我们开展了这项活动，接下来我们还将针对群众身边的烦心事、揪心事，采取更多的措施解决群众身边实实在在的困难，让广大市民朋友的幸福生活提档升级。”(完)